Paleta Ibérica Puro de Bellota con Denominación Origen Los Pedroches
  • Paleta Ibérica Puro de Bellota con Denominación Origen Los Pedroches
  • Paleta Ibérica Puro de Bellota con Denominación Origen Los Pedroches
  • Paleta Ibérica Puro de Bellota con Denominación Origen Los Pedroches

Paleta de Bellota 100% Ibérica Denominación Origen Los Pedroches

Peso aprox.
Curación
Corte a cuchillo de la pieza (+35,20€)
Pureza ibérica
Cantidad

Curación mínima de 24 meses

La Paleta Ibérica con la DO Los Pedroches, presenta precinto y vitola de color negra con el logotipo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Los Pedroches junto a la categoría de Bellota. Sin duda, una de las piezas más codiciadas.

Transporte incluido para envíos peninsulares.

  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Las paletas de nuestra denominación de origen Los Pedroches proceden de cerdos de raza ibérica, en todas sus estirpes.Viven con sosegada calma entre encinas centenarias, alcornoques y quejigos de la Dehesa de los Pedroches. Su alimentación gira en torno a la bellota y a los pastos naturales. Su forma exterior es alargada, estilizada, y perfilada mediante el llamado corte serrano en ‘V’. Dicho corte presenta un color característico del rosa al rojo púrpura y con infiltraciones de grasa en la masa muscular. Es jugoso y de un aroma agradable característico de este producto. La grasa en brillante, aromática y de grato sabor.

Referencias específicas

ean13
8436535070263
Nuevo

Opiniones (13)

Rated 4.92 on the scale 1 - 5 based on 13 customer reviews

Espectacular

Paleta con su punto de tocino y bien veteada. Lo próximo será un jamón.

¿Este comentario fue útil para ti? Si No

Riquisima

Muy rica, recomendable 100%

¿Este comentario fue útil para ti? Si No

Paleta 100% bellota

El producto cumple con las especificaciones de la denominación de origen

¿Este comentario fue útil para ti? Si No

Muy buena, pero con mucho tocino

Mucho tocino, excelente sabor

¿Este comentario fue útil para ti? Si No

Muy serios y profesionales

Paleta excelente. Rápidos en la respuesta a nuestras preguntas. Gracias por todo

¿Este comentario fue útil para ti? Si No
Respuesta de El Jamón de Bellota - Distribuidor oficial Señorío de los Pedroches:
Un placer para nosotros