Jamón Ibérico Puro de Bellota con Denominación Origen Los Pedroches Ver más grande

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches

Valoración media: 9/10 - Nº valoraciones: 6

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El Jamón de Bellota 100% Ibérico presenta precinto y vitola de color negro (100% raza ibérica)roja (75% raza ibérica) con el logotipo de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Los Pedroches junto a la categoría de Bellota. Sin duda, la pieza más codiciada.

Transporte incluido para envíos peninsulares.

-PRODUCTO AGOTADO-

Más detalles

  • No, gracias
  • Corte a cuchillo. (incluye huesos)

  • Los jamones de nuestra denominación de origen Los Pedroches proceden de cerdos de raza ibérica, en todas sus estirpes. Viven con sosegada calma entre encinas centenarias, alcornoques y quejigos de la Dehesa de los Pedroches. Su alimentación gira en torno a la bellota y a los pastos naturales. Su forma exterior es alargada, estilizada, y perfilada mediante el llamado corte serrano en ‘V’. Dicho corte presenta un color característico del rosa al rojo púrpura y con infiltraciones de grasa en la masa muscular. Es jugoso y de un aroma agradable característico de este producto. La grasa en brillante, aromática y de grato sabor.

    Opiniones

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    rating IDEAL AL CORTE
    Xavier G. el día 23/08/2017 Ya había adquirido jamones del señorío del Pedroche, pero esta ha sido la primera en la modalidad de cortado. Ha sido un gran acierto. La conservación ha sido mucho mejor, sin perdida de sabor.
    rating Muy bueno
    José F. el día 12/01/2016 Muy bueno, costoso pero recomendable
    Respuesta: Gracias, ajustaremos los precios en cuanto nos sea posible.
    rating Muy bueno
    Raúl P. el día 29/01/2016 Riquísimo, el tocino super rico
    rating Lo mejor, el tocino
    Antonio G. el día 12/02/2016 Muy bueno y con tocino sabroso
    rating Muy recomendable
    Isabel P. el día 09/03/2016 Lo habíamos probado en una feria y nos quedamos con el nombre. Es la segunda vez que lo comemos y está espectacular
    rating Riquísimo
    LADISLAO G. el día 01/04/2016 Esta gente de los Pedroches se sabe lo que se hacen
      


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    Jamón de Bellota 100% Ibérico  D.O.P. Los Pedroches

    Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches

    El Jamón de Bellota 100% Ibérico presenta precinto y vitola de color negro (100% raza ibérica)roja (75% raza ibérica) con el logotipo de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Los Pedroches junto a la categoría de Bellota. Sin duda, la pieza más codiciada.

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